Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 25 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Petto di pollo da 120 g - 4
- Timo 1 mazzetto
- Spicchio di aglio 4
- Limone 1
- Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Batticarne / Forno / Teglia
Attrezzature
Preparazione
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1
Preparate una salsa con il succo di limone, l'aglio sbucciato e il timo e fate macerare per circa 10 minuti.
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2
Battete i petti di pollo con un batticarne, salateli, pepateli e distribuitevi sopra la salsa, piegare a portafoglio e fermarli con uno stecchino.
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3
Infornare per 25 minuti circa a 170° e servirli caldi.
