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Secondi piatti

Cookaround

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Petto di pollo al timo

Petto di pollo al timo

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Petto di pollo da 120 g - 4
  • Timo 1 mazzetto
  • Spicchio di aglio 4
  • Limone 1
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Attrezzature

  • Batticarne / Forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Preparate una salsa con il succo di limone, l'aglio sbucciato e il timo e fate macerare per circa 10 minuti.

    Petto di pollo al timo
  • 2

    Battete i petti di pollo con un batticarne, salateli, pepateli e distribuitevi sopra la salsa, piegare a portafoglio e fermarli con uno stecchino.

    Petto di pollo al timo Petto di pollo al timo
  • 3

    Infornare per 25 minuti circa a 170° e servirli caldi.

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