Name: Pizza di Natale
Yield: 4
Ingredients: 2 kg di pasta di pane; 500 g di noci; 100 g di uvetta; 1/2 bicchiere d’olio; 500 g di zucchero; 2 pizzichi di sale; pepe.

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

2 kg di pasta di pane
500 g di noci
100 g di uvetta
1/2 bicchiere d’olio
500 g di zucchero
2 pizzichi di sale
pepe.

Forno

1
Procurarsi dal fornaio la massa del pane, aggiungerci lo zucchero, poi l’olio, le noci tagliate a pezzetti e gli altri ingredienti. Impastare e lavorare bene la massa per una decina di minuti.
Dividere quindi in pani e lasciarli lievitare coperti da un panno in luogo tiepido. Quando saranno lievitati, cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 40 - 50 minuti.