
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 2 kg di pasta di pane
- 500 g di noci
- 100 g di uvetta
- 1/2 bicchiere d’olio
- 500 g di zucchero
- 2 pizzichi di sale
- pepe.
- Forno
Attrezzature
Preparazione
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1
Procurarsi dal fornaio la massa del pane, aggiungerci lo zucchero, poi l’olio, le noci tagliate a pezzetti e gli altri ingredienti. Impastare e lavorare bene la massa per una decina di minuti.
Dividere quindi in pani e lasciarli lievitare coperti da un panno in luogo tiepido. Quando saranno lievitati, cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 40 - 50 minuti.
Come impastare
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