Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Farina 500 gr
- Strutto 125 gr
- Zucchero 150 gr
- Uova 2
- Acqua 10 gr
- Ammoniaca per dolci 5 gr
- Uova sode - 6
- Confettini colorati q.b.
- Forno
Attrezzature
Preparazione
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1
Impastate la farina con l'acqua, lo strutto, lo zucchero, l'arnmoniaca e le uova.
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2
Dividete l'impasto in 6 pezzi e date loro la forma di un agnellino, nella pancia del quale collocherete un uovo sodo, tenuto da due listerelle di pasta incrociate.
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3
Decorate con confettini colorati, sistemateli in una teglia unta e infornateli.
