Cercate un piatto semplice e sfizioso, che sia perfetto se avete tanti ospiti, magari in una sera d'estate? Bene, allora vi proponiamo una ricetta deliziosa che fa proprio al caso vostro: rigatoni con pomodori capperi ed olive. Un'insalata di pasta semplice da preparare, veloce e saporita.Da preparare in anticipo è veramente comoda per il periodo caldo.
Ottima da portare sotto l'ombrellone e deliziosa come schiscetta per l'ufficio. Semplice e buonissima diventerà certamente anche un vostro cavallo di battaglia.
Provatela e diventerà uno dei vostri piatti preferiti!
Un secondo da abbinare? Straccetti di pollo al limone, buonissimi! E se cercate altre ricette di insalate di pasta, ecco alcuni consigli deliziosi:
- insalata di pasta profumata
- insalata di pasta al pesto e scaglie

Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 10 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- Note: + 2 ore di riposo
- Rigatoni 400 gr
- Capperi 20 gr
- Olive nere 80 gr
- Spicchio di aglio 2
- Pomodori 500 gr
- Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Basilico q.b.
- Insalatiera / Pentola
Attrezzature
Preparazione
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