Name: Riso insaporito con semi di cumino
Yield: 4
Ingredients: 5 tazze di riso cotto; 1 cipolla affettata finemente; ½ cucchiaino di semi di cumino; ¾ cucchiaino di polvere di cumino; 4 cucchiaini di burro chiarificato; sale a piacere

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Reperibilità Alimenti molto facile

5 tazze di riso cotto
1 cipolla affettata finemente
½ cucchiaino di semi di cumino
¾ cucchiaino di polvere di cumino
4 cucchiaini di burro chiarificato
sale a piacere

1
Scaldare l'olio in padella e aggiungere i semi di cumino. Quando iniziano a scoppiettare, aggiungere la cipolla affettata e friggere fino a che le cipolle diventino trasparenti. Quindi aggiungere la polvere di cumino e cuocere pe un minuto. Alla fine, aggiungere il riso cotto e il sale, mescolare bene.
Cuocere per un paio di minuti a fuoco medio e servire.