
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 5 tazze di riso cotto
- 1 cipolla affettata finemente
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- ¾ cucchiaino di polvere di cumino
- 4 cucchiaini di burro chiarificato
- sale a piacere
Preparazione
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Scaldare l'olio in padella e aggiungere i semi di cumino. Quando iniziano a scoppiettare, aggiungere la cipolla affettata e friggere fino a che le cipolle diventino trasparenti. Quindi aggiungere la polvere di cumino e cuocere pe un minuto. Alla fine, aggiungere il riso cotto e il sale, mescolare bene.
Cuocere per un paio di minuti a fuoco medio e servire.
Note
- Servire con qualsiasi curry
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