Preparazione

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  Tagliare le foglie di lattuga finemente. Pulire i finocchi. Dividerli in due e tagliarli in sottili fettine. Affettare finemente le carote.
  Riporre gli ingredienti preparati nell'insalatiera e condire con sale e pepe.
  Aggiungere olio e succo di limone e decorare con fettine d'arancia.