Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Mirtilli 200 gr
- Acqua 125 ml
- Zucchero 150 gr
- Vaniglia 1 pizzico
- Frullatore / Pentola
Attrezzature
Preparazione
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1
Versate l'acqua in un pentolino e ponetelo sul fuoco portando l'acqua ad ebollizione.
Aggiungete lo zucchero, mescolate affinchè si sciolga e fate sobbollire il composto.
Continuate a cuocere il composto mescolando occasionalmente, fino a che non sia ridotto della metà.
Rimuovete dal fuoco.
In un frullatore frullate grossolanamente i mirtilli ed aggiungeteli allo sciroppo; mescolate.
-
2
Coprite il tutto con della pellicola trasparente, fate intiepidire e riponete in frigorifero fino al momento dell'uso.
