Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 8 peperoncini anchos lavati
- senza semi e svenati
- arrostiti
- tagliati a dadini o a strisce
- 1 cipolla media tritata
- 4 spicchi d'aglio
- ½ tazza d'olio d'oliva
- ½ tazza di aceto rosso
- ¾ tazza di formaggio feta
- sbriciolato
- 1 cucchiaino di foglie di origano tritate e sale a piacere
Preparazione
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Combinare tutti gli ingredienti in una ciotola e marinare per 2 ore.