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Salse e sughi

Cookaround

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Salsa al tofu e avocado

Salsa al tofu e avocado

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Reperibilità Alimenti molto facile

Tofu
avocado maturo
semi di finocchio
olio extravergine d'oliva
sale.

1
Sulle verdure più delicate si può versare questa salsa ottenuta frullando bene tutti i componenti e facendo in modo che il gusto dell'avocado non scompaia. Il sale è facoltativo.

2
La salsa può essere usata cruda o appena cotta a fiamma bassa.

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