
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- Tofu
- avocado maturo
- semi di finocchio
- olio extravergine d'oliva
- sale.
Preparazione
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1
Sulle verdure più delicate si può versare questa salsa ottenuta frullando bene tutti i componenti e facendo in modo che il gusto dell'avocado non scompaia. Il sale è facoltativo.
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2
La salsa può essere usata cruda o appena cotta a fiamma bassa.
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