Name: Salsa allo zenzero
Prep time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Ingredients: Zucchero 50 gr; Zenzero a fette 15 gr; Acqua 100 ml

La salsa allo zenzero è di una semplicità estrema e arricchirà in maniera davvero unica i vostri dolci. Non dovete fare altro che lasciarvi tentare dal profumo esotico di questo ingrediente ormai largamente apprezzato anche da noi mediterranei!

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 4 min
Cottura 10 min
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

Zucchero 50 gr
Zenzero a fette - 15 gr
Acqua 100 ml

Pentola

1
Riunite in un pentolino lo zucchero, lo zenzero e l'acqua e mettetelo sul fuoco.

2
Portate il composto a bollore, quindi riducete il fuoco e fate sobbollire per 5-10 minuti o fino a che ne risulti un composto sciropposo e leggermente dorato.

Lasciate raffreddare ed utilizzate la salsa per arricchire i vostri dolci.