Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- Peperoncino rosso piccante senza semi - 50 gr
- Zenzero macinato 1 cucchiaio da tavola
- Spicchio di aglio schiacciati - 2
- Olio di semi 4 cucchiai da tavola
Preparazione
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Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e frullate il tutto fino a che si formi un purée, aggiungete altro olio se necessario.
Per l’utilizzo: utilizzatene pochissimo nelle ricette che prevedono la cottura o mettetene una piccola quantità in una ciotolina e servitelo come accompagnamento ai piatti.
