Salse e sughi

Cookaround

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Salsa piccante di peperoncini malagueta

Salsa piccante di peperoncini malagueta

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Reperibilità Alimenti molto facile
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1 cipolla rossa sminuzzata
2 pomodori maturi di medie dimensioni senza semi e affettati
1 peperoncino a palloncino senza semi e senza parti bianche tritato
¼ tazza di aceto di sherry
¼ tazza di olio d’oliva
2 (o a piacere) peperoncini malagueta o peperoncini verdi chiamati bird chillies senza semi e parti bianche tritati

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Disponete tutti gli ingredienti in un mixer e frullate il tutto. Aggiungete dell’acqua se necessario per regolare la consistenza.

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