DonnaModerna
Contorni e accompagnamenti

Cookaround

/5

Scorzonera alla salsa

Scorzonera alla salsa

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti media

  • 1 1/2 kg di scorzonera
  • salsa piccante
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Dopo aver raschiato la buccia alle radici, lessatele in abbondante acqua salata, poi sgocciolatele, tagliatele a listarelle e conditele con salsa piccante.

Come lessare

Altre ricette
Guarda anche