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Cookaround

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Sorbetto all'anguria

Sorbetto all'anguria

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà molto bassa
  • Reperibilità Alimenti molto facile

  • 500 g di polpa di anguria
  • 100 g di zucchero
  • 1 limone
  • 100 g d'acqua
  • 100 g di panna montata.

Preparazione

  • 1

    Tagliate la polpa a pezzi ed eliminate i semi; frullatela con il succo del limone. Preparate uno sciroppo bollendo lo zucchero sciolto in acqua; poi lasciate raffreddare.

    Dopodiché unite l'anguria frullata e la panna.

  • 2

    Versate il composto nel frullatore fino a che non raggiunga la consistenza desiderata e poi servite in bicchieri da sorbetto.

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