DonnaModerna
Primi piatti

Cookaround

/5

Spaghetti con granchio

Gli spaghetti con granchio sono uno di quei piatti che in genere si mangia al ristorante ma che invece sono assolutamente fattibili da rifare in casa. La ricetta che vi proponiamo è perfetta anche per chi non è molto esperto in cucina, perché in relatà la sua realizzazione è molto semplice. Vi basterà seguire i nostri consigli e il gioco è fatto! Provate perché vale davvero la pena. Gli spaghetti con granchio sono un piatto raffinato perfetto per un menù a base di pesce da proporre ad un pranzo elegante con parenti e amici. Se volete potete abbinare un secondo piatto che si sposi bene con questo primo, vi consigliamo anche l'orata con le cozze!

Spaghetti con granchio

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 15 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Spaghetti 400 gr
  • Pomodoro pelato 400 gr
  • Polpa di granchio al naturale 200 gr
  • Spicchio di aglio 1
  • Vino bianco ½ bicchieri
  • Sale q.b.
  • Attrezzature

  • Casseruola / Pentola

Preparazione

  • 1

    Scaldate in una casseruola l'olio e fatevi soffriggere l'aglio sbucciato.

    Non appena l'aglio inizia a colorirsi, aggiungete la polpa di granchio a pezzetti e lasciate insaporire il tutto.

    Spaghetti con granchio
  • 2

    Aggiungete i pomodori a pezzi, il vino bianco, regolate di sale e fate cuocere il tutto per 20 minuti.

    Spaghetti con granchio Spaghetti con granchio
  • 3

    Nel frattempo cuocere la pasta al dente, scolatela e trasferitela nella casseruola con il sugo ad insaporire.

    Spaghetti con granchio

Guarda anche