Name: Spaghetti pomodorini gamberi e ricotta salata
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Spaghetti 400 gr; Pomodori ciliegini 400 gr; Gamberi code 16; Spicchio di aglio 2; Origano essiccato 1 pizzico; Ricotta salata grattugiata 80 gr; Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola; Sale

Gli spaghetti pomodorini, gamberi e ricotta salata sono un fresco, divertente e gustoso abbinamento tra un frutto del mare e uno della terra. E' un piatto originale, diverso dalle solite proposte pur restando comunque semplice e alla portata di tutti! Realizzare questo primo è molto semplice ma è ancora di più finirlo presto! Provate questa ricetta deliziosa e vedrete che successo sulle vostre tavole! Un secondo perfetto in abbinamento? Con l'orata al forno non si sbaglia mai!

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Preparazione 15 min
Cottura 15 min
Costo medio
Reperibilità Alimenti facile

Spaghetti 400 gr
Pomodori ciliegini 400 gr
Gamberi code - 16
Spicchio di aglio 2
Origano essiccato 1 pizzico
Ricotta salata grattugiata - 80 gr
Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
Sale q.b.

Padella / Pentola

1
Mettete una pentola colma di acqua sul fuoco e portate ad ebollizione. Quando l'acqua bolle, salate e aggiungete gli spaghetti.

2
Nel frattempo fate scaldare in una padella un bel giro d'olio, aggiungete gli spicchi d'aglio lasciati in camicia e i pomodorini ciliegini divisi a metà.