Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 30 min
- Cottura 20 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Carne macinata di agnello 500 gr
- Prezzemolo tritato - q.b.
- Cipolle tritata finemente - 1
- Timo q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Forno / Spiedini / Teglia
Attrezzature
Preparazione
-
1
Miscelate insieme tutti gli ingredienti e impastate per bene.
-
2
Avvolgete con questo impasto la parte finale di uno spiedino oppure fate delle polpette di 12 cm di lunghezza circa.
-
3
Disponete le polpette (o gli spiedini) in una teglia asciutta e infornate per 180°C per circa 20 minuti.
Come impastare
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