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Cookaround

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Spiedini con polpette di agnello

Spiedini con polpette di agnello

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 30 min
  • Cottura 20 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • Carne macinata di agnello 500 gr
  • Prezzemolo tritato - q.b.
  • Cipolle tritata finemente - 1
  • Timo q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Attrezzature

  • Forno / Spiedini / Teglia

Preparazione

  • 1

    Miscelate insieme tutti gli ingredienti e impastate per bene.

    Spiedini con polpette di agnello Spiedini con polpette di agnello Spiedini con polpette di agnello
  • 2

    Avvolgete con questo impasto la parte finale di uno spiedino oppure fate delle polpette di 12 cm di lunghezza circa.

    Spiedini con polpette di agnello
  • 3

    Disponete le polpette (o gli spiedini) in una teglia asciutta e infornate per 180°C per circa 20 minuti.

Come impastare

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