Un piatto colorato ed allegro ma anche tanto saporito!Tacchino, pomodori, cetriolini e caciotta, che altro ci vuole per farvi provare questo piatto? E si può preparare anche prima!
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
- Fesa di tacchino lessato oppure arrosto - 350 gr
- Caciotta 150 gr
- Pomodori 1
- Cetriolini sottaceto 6
- Spicchio di aglio 1
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Peperoni sott'aceto 1
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Insalatiera
Attrezzature
Preparazione
-
1
Tagliate la fesa di tacchino a bastoncini e trasferitela in un'insalatiera.
Tagliate nella stessa maniera anche il peperone, i cetriolini e la caciotta ed uniteli al tacchino.
-
2
Tagliate a metà il pomodoro e privatelo dei semi, poi tagliatelo a piccoli pezzi o spicchi ed unitelo al resto degli ingredienti nell'insalatiera.
-
3
Mondate il prezzemolo e l'aglio e tritateli finemente ed aromatizzate con questi gli ingredienti raccolti sinora nell'insalatiera.
-
4
Condite il tutto con olio, sale e pepe e riponete in frigorifero per 2 o 3 ore.
Come tritare
Come condire
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