
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
- 6 tazze di farina
- 50-60g di lievito secco
- 2 cucchiai di sale
- 1 ½ tazze d’acqua.
Preparazione
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Impastate gli ingredienti per diverse volte. Non appena otterrete un impasto omogeneo, formate dei dischi piatti che lascerete riposare per 30-40 minuti.
Nel mezzo potete fare dei disegni a piacere, quindi potete infornarli a 200-220°C.
In antichità questi biscotti venivano infornati in pentole speciali chiamate tandyrs.