Preparazione

• 1

  Tagliate il tonno a cubetti.

  

• 2

  Condite i cubetti di tonno con pepe, un pizzico di ajinomoto e pasta d’ aglio.

  

• 3

  Scaldate una padella e ungetela con un filo d’ olio.

  Quando l'olio è ben caldo unite il pesce e doratelo per un minuto.

  

• 4

  Aggiungete, quindi, la salsa teryaki e saltate il tutto per un altro minuto.

  

• 5

  Servite il tonno saltato nella salsa teryiaki decorata con semi di sesamo e cipollotto a piacere.

Come dorare

Come saltare in padella