Torroncini

Preparazione

• 1

  Sbattere gli albumi con lo zucchero.
  Aggiungere gli altri ingredienti, tritando finemente il cioccolato e la cannella. Stendere la massa in forma di serpente.
  Tagliare di pezzi della lunghezza di un dito e schiacciarli un po'.
  Far cuocere al forno per 15-20 minuti.

Come montare la panna

Come stendere