Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 500 g di passato di castagne
- vaniglia
- 4 uova
- 70 g di burro
- 140 g di zucchero
- zucchero a velo
Preparazione
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Impastate bene il passato, aromatizzato alla vaniglia, con gli albumi montati a neve; aggiungete ora il burro miscelato con lo zucchero ed i tuorli d'uovo. Disponete il tutto in teglia imburrata e cuocete per 40 minuti circa in forno a calore medio.
Quando la torta è fredda cospargete di zucchero a velo.
