Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- Pasta frolla.
- castagne secche
- marmellata di prugne non dolce
- miele
- zucchero
- cacao dolce
- caffè in polvere
- noci tostate e pestate
- sassolino
Per il ripieno
Preparazione
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Prendere le castagne secche e cuocerle in acqua salata con la buccia di un limone.
Quando le castagne risultano cotte, scolarle e passarle al passaverdura, unire la polpa di castagne a tutti gli altri ingredienti e mescolare molto bene.
Lasciare riposare al freddo per diversi giorni per permettere agli ingredienti di mescolare i sapori.