Name: Trote ai pomodorini
Yield: 4
Ingredients: 4 trotelli; 8 pomodorini; 100 g di mollica di pane grattugiata; origano; aglio; timo; olio; farina; sale e pepe

Dosi per 4 persone
Difficoltà bassa
Costo basso
Reperibilità Alimenti facile

4 trotelli
8 pomodorini
100 g di mollica di pane grattugiata
origano
aglio
timo
olio
farina
sale e pepe

1
Pulire le trote e lavarle, quindi sminuzzare i pomodorini, mischiarli con timo, aglio, origano e mollica di pane grattugiata.
Farcire con questo composto le trote già salate e pepate, chiudere con uno stecchino, quindi friggerle in olio bollente.