
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 300 g di filetto salato di tonno
- aceto di vino bianco
- olio extavergine d'oliva
- pepe
Preparazione
-
1
Risciacquate accuratamente il filetto.
Spruzzatelo con un po' d'aceto e strizzatelo bene. Tagliatelo, quindi a pezzetti e trasferitelo in una terrina. Cospargetelo con abbondante pepe nero e coprite a filo con l'olio.
Lasciate riposare la preparazione per qualche ora, prima di servire.
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