Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Costo elevato
- Reperibilità Alimenti media
- AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
- Cozze 500 gr
- Vongole 300 gr
- Tartufo di mare 300 gr
- Fasolari 300 gr
- Telline 200 gr
- Cannolicchi 200 gr
- Spicchio di aglio 2
- Olio extravergine d'oliva (EVO) 8 cucchiai da tavola
- Prezzemolo 1 ciuffo
- Pepe nero q.b.
Preparazione
-
1
Soffriggere l'aglio con l'olio, versare tutti i frutti di mare nell'olio bollente e farli aprire nella pentola coperta.
Quando saranno tutti aperti, aggiungere il pepe e il prezzemolo.
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