
Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 8 bicchieri di brodo di carne
- 6 patate
- 1 bicchiere di grani di mais lessati
- ½ carota
- ½ mazzetto di prezzemolo
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di burro fuso
- 1 foglia di alloro
- sale
- pepe nero
- 2 cucchiai di finocchio tritato e prezzemolo
Preparazione
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Mettete le patate nel brodo bollente. Dopo 5-7 minuti aggiungete le carote tritate, il prezzemolo, le cipolle fritte e il mais.
Quando la verdura sarà ben cotta aggiungetevi la foglia di alloro, il sale, il pepe, il finocchio ed il prezzemolo.
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