Name: Zuppa di patate con mais
Yield: 4
Ingredients: 8 bicchieri di brodo di carne; 6 patate; 1 bicchiere di grani di mais lessati; ½ carota; ½ mazzetto di prezzemolo; 1 cipolla; 2 cucchiai di burro fuso; 1 foglia di alloro; sale; pepe nero; 2 cucchiai di finocchio tritato e prezzemolo

Dosi per 4 persone
Difficoltà molto bassa
Reperibilità Alimenti molto facile

8 bicchieri di brodo di carne
6 patate
1 bicchiere di grani di mais lessati
½ carota
½ mazzetto di prezzemolo
1 cipolla
2 cucchiai di burro fuso
1 foglia di alloro
sale
pepe nero
2 cucchiai di finocchio tritato e prezzemolo

1
Mettete le patate nel brodo bollente. Dopo 5-7 minuti aggiungete le carote tritate, il prezzemolo, le cipolle fritte e il mais.
Quando la verdura sarà ben cotta aggiungetevi la foglia di alloro, il sale, il pepe, il finocchio ed il prezzemolo.