Ricette di salse e sughi

Pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese con mandorle a crudo è una ricetta tradizionale della Sicilia occidentale, ottimo per condire pasta e buonissime bruschette.

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 17 min

Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi, un antipasto tradizionale, una ricetta anni ‘80 ma intramontabile, resiste alle innovazioni e fa felice chiunque lo assaggi.

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 13 min

LIGURIA -Pesto alla Genovese

Difficoltà media
Realizzazione 10 min

Guacamole

Se avete voglia di organizzare un aperitivo o una semplice cena con gli amici la guacamole non può e non deve mancare! Ecco la ricetta per farla bene!

Difficoltà bassa
Realizzazione 10 min

Pastella per fiori di zucca

Prova questa ricetta per ottenere una pastella per fiori di zucca fritti fragranti e croccanti. Semplice senza uova per non appesantire. Ricetta Veg!

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 10 min

Besciamella senza glutine

Besciamella senza glutine, , una besciamella perfetta per chi è allergico o intollerante al glutine

Difficoltà bassa
Realizzazione 20 min

Insalata di patate con pesto di rucola

L’insalata di patate con pesto di rucola è un piatto veloce, fresco e gustoso che non richiede grandi capacità in cucina. Vediamo come prepararla.....

Difficoltà bassa
Realizzazione 45 min

Hummus di ceci e melanzane

L'hummus di ceci e melanzane è una variante della tipica salsa mediorientale, simile al babaganoush! Scopri come prepararla senza tahina già pronta.

Difficoltà bassa
Realizzazione 70 min

Calamarata con polpo, 'nduja e stracciatella

Solo tre ingredienti per una pasta decisamente insolita ma veramente spettacolare. La Calamarata con polpo, 'nduja e stracciatella, vi stupirà!

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 55 min

Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia: non c'è niente di meglio di una primo facile e gustoso come questo.

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 40 min

Rigatoni con guanciale e gamberi

Tutto sta bene con il guanciale e tutto sta bene con i gamberi. Quindi ti dico solo 4 parole: Rigatoni con guanciale e gamberi!

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 15 min

Pesto alla genovese fatto in casa

Il pesto alla genovese fatto in casa è perfetto per condire i vostri piatti di pasta e lasagne! Scopri la ricetta per un risultato cremoso e saporito.