Pesto alla trapanese
Il pesto alla trapanese con mandorle a crudo è una ricetta tradizionale della Sicilia occidentale, ottimo per condire pasta e buonissime bruschette.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 17 min
Salse e sughi
Freddi
Guacamole
Se avete voglia di organizzare un aperitivo o una semplice cena con gli amici la guacamole non può e non deve mancare! Ecco la ricetta per farla bene!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Insalata di patate con pesto di rucola
L’insalata di patate con pesto di rucola è un piatto veloce, fresco e gustoso che non richiede grandi capacità in cucina. Vediamo come prepararla.....
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Pesto alla genovese fatto in casa
Il pesto alla genovese fatto in casa è perfetto per condire i vostri piatti di pasta e lasagne! Scopri la ricetta per un risultato cremoso e saporito.
- Difficoltà media
- Realizzazione 20 min
Patè di olive in salamoia
Il patè di olive in salamoia è un condimento saporito, facile e veloce da fare in casa. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Hummus di ceci
L'hummus di ceci è una ricetta molto semplice da realizzare che di certo renderà più appetitosi e sfiziosi i vostri aperitivi e i vostri buffet.
- Difficoltà molto bassa
Maionese nel barattolo
La maionese nel barattolo è una di quelle preparazioni che fatta una volta diventerà di certo il vostro mai più senza! Facile e veloce, vi piacerà!
- Difficoltà molto bassa
Pesto di rucola veloce
Se siete alla ricerca di un condimento sfizioso per la vostra pasta, il pesto di rucola veloce è davvero perfetto! Provate questa nostra ricetta!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Chermoula
La chermoula è una salsa molto saporita di origine asiatica. Perfetta per il pesce ma dalle mille applicazioni. Scopritela insieme a noi.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Salsa verde
La salsa verde è una ricetta pensata per essere l'accompagnamento delle carni bollite, del pesce lesso ma è ottima anche sopra semplici crostini.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 5 min
Curry di media piccantezza
Il curry di medi piccantezza, è un mix di spezie sapientemente miscelate per ottenere una polvere aromatica e leggermente piccante che potrete…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 13 min
Peperoncini fermentati stile Tabasco
Peperoncini fermentati ovvero una salsa a base di peperoncini che ha, però, anche un gusto acido come quello dell'aceto di mele e tipico della fermentazione.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Curry hot and spicy
Un curry fatto in casa, è possibile! Noi l'abbiamo preparato ed il risultato non è minimamente paragonabile ai preparati acquistati al…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Harissa marocchina di media piccantezza
Voglia di etnico? Bene, ecco la ricetta che fa per voi! L'harissa marocchina vi piacerà di certo e questa poi non è super piccante, provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Come estrarre la clorofilla
Volete realizzare un colorante verde del tutto naturale, che possa essere utilizzato in qualsiasi piatto o preparazione? E' possibile grazie alla clorofilla!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min