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Salse e sughi

Grandi classici

Carbonara classica

Carbonara classica

La carbonara classica è uno dei piatti più conosciuti, amati e rifatti della cucina italiana. Di origine romana, è famosissima in tutto il mondo.

  • Difficoltà media
Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Che buono il nostro ragù alla bolognese! La ricetta che vi diamo qui ci è stata tramandata ed è proprio a nostro avviso davvero speciale, provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 195 min
Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia: non c'è niente di meglio di una primo facile e gustoso come questo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Salamoia per tacchino del Thanksgiving Day

Salamoia per tacchino del Thanksgiving Day

Se amate i grandi classici internazionali dovete assolutamente provare a realizzare la ricetta della Salamoia per tacchino del Thanksgiving Day!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Harissa marocchina di media piccantezza

Harissa marocchina di media piccantezza

Voglia di etnico? Bene, ecco la ricetta che fa per voi! L'harissa marocchina vi piacerà di certo e questa poi non è super piccante, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Curry di media piccantezza

Curry di media piccantezza

Il curry di medi piccantezza, è un mix di spezie sapientemente miscelate per ottenere una polvere aromatica e leggermente piccante che potrete…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 13 min
Ragù alla napoletana

Ragù alla napoletana

'O rraù, è così che gli stessi napoletani chiamano il loro ragù. Una ricetta antica, seguiteci e scoprite insieme a noi il vero ragù alla napoletana.

  • Difficoltà media
Fondo di scampi

Fondo di scampi

Il fondo di scampi costituisce una base fondamentale per realizzare dei primi piatti con sugo di scampi o crostacei davvero strepitosi. Chi di voi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Pesto alla genovese fatto in casa

Pesto alla genovese fatto in casa

Il pesto alla genovese fatto in casa è perfetto per condire i vostri piatti di pasta e lasagne! Scopri la ricetta per un risultato cremoso e saporito.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min

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