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Grandi classici

Pasta alla carbonara classica

Pasta alla carbonara classica

La vera ricetta della Carbonara romana: cremosa, saporita e facile da preparare. Solo 4 ingredienti per un primo piatto perfetto

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Mousse di tonno

Mousse di tonno

La ricetta che ti serve per i tuoi antipasti: la mousse di tonno. Deliziosa e cremosa, perfetta da spalmare sui crostini o per riempire bignè e tartine

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Sugo di pesce

Sugo di pesce

Il sugo di pesce, ricetta semplice che si cucina in casa, è un ragù goloso che puoi usare per condire la pasta, per primi piatti golosissimi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Crema di parmigiano

Crema di parmigiano

Crema di parmigiano, ricetta dal sapore deciso e goloso per condire piatti di pasta golosissimi o per dei crostini di pane da servire in antipasti

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Tzatziki originale greca

Tzatziki originale greca

La ricetta di oggi è originaria della Grecia, yogurt e cetrioli aromatizzati per una buonissima salsa tzatziki pronta per accompagnare insalate tipiche.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Ragù di carne classico

Ragù di carne classico

Scopri il vero sapore dell'Italia: il Ragù di Carne Classico! La ricetta che si tramanda di generazione in generazione nelle famiglie di tutta Italia!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min
Genovese

Genovese

Il sugo alla genovese delizioso condimento napoletano a base di cipolle caramellate, carne e pancetta, dal sapore unico e avvolgente. Prova la ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 270 min
Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese con mandorle a crudo è una ricetta tradizionale della Sicilia occidentale, ottimo per condire pasta e buonissime bruschette.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 17 min
Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia, una ricetta autunnale, deliziosa, saporita e ideale per le tue occasioni speciali. Questo primo piatto è indimenticabile!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Pesto alla genovese fatto in casa

Pesto alla genovese fatto in casa

Il pesto alla genovese fatto in casa è perfetto per condire i tuoi piatti di pasta ma anche insalate e crostini! Ecco la ricetta semplice e tradizionale!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Ragù alla napoletana

Ragù alla napoletana

'O rraù, è così che gli stessi napoletani chiamano il loro ragù. Una ricetta antica, seguiteci e scoprite insieme a noi il vero ragù alla napoletana.

  • Difficoltà media
Curry di media piccantezza

Curry di media piccantezza

Il curry di medi piccantezza, è un mix di spezie sapientemente miscelate per ottenere una polvere aromatica e leggermente piccante che potrete…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 13 min
Fondo di scampi

Fondo di scampi

Il fondo di scampi costituisce una base fondamentale per realizzare dei primi piatti con sugo di scampi o crostacei davvero strepitosi. Chi di voi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Harissa marocchina di media piccantezza

Harissa marocchina di media piccantezza

Voglia di etnico? Bene, ecco la ricetta che fa per voi! L'harissa marocchina vi piacerà di certo e questa poi non è super piccante, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Che buono il nostro ragù alla bolognese! La ricetta che vi diamo qui ci è stata tramandata ed è proprio a nostro avviso davvero speciale, provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 195 min

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