Acquafaba
Acquafaba, l'ingrediente base per tantissime preparazioni vegane, vegetariane, sostenibili e salutari, scatena la tua fantasia!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 95 min
Salse e sughi
Legumi
Hummus di ceci e melanzane
L'hummus di ceci e melanzane è una variante della tipica salsa mediorientale, simile al babaganoush! Scopri come prepararla senza tahina già pronta.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Hummus di ceci
L'hummus di ceci è una ricetta molto semplice da realizzare che di certo renderà più appetitosi e sfiziosi i vostri aperitivi e i vostri buffet.
- Difficoltà molto bassa