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Salse e sughi

Maiale

Pasta alla carbonara classica

Pasta alla carbonara classica

La vera ricetta della Carbonara romana: cremosa, saporita e facile da preparare. Solo 4 ingredienti per un primo piatto perfetto

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Ragù di carne classico

Ragù di carne classico

Scopri il vero sapore dell'Italia: il Ragù di Carne Classico! La ricetta che si tramanda di generazione in generazione nelle famiglie di tutta Italia!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min
Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia, una ricetta autunnale, deliziosa, saporita e ideale per le tue occasioni speciali. Questo primo piatto è indimenticabile!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Sugo con funghi e pancetta

Sugo con funghi e pancetta

Il sugo con funghi e pancetta è una preparazione che non può mancare nel vostro quaderno di ricette.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Sugo con panna e salsiccia

Sugo con panna e salsiccia

In una padella fate rosolare l'aglio con l'olio. Unite la salsiccia tagliata a pezzettini e sgranatela. Quando è ben rosolata aggiungete la panna da…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Sugo salsiccia e pancetta

Sugo salsiccia e pancetta

Tagliare a dadini la pancetta ed il salame. Mettere un filo di olio in una pentola, aggiungere i dadini e far rosolare. Versare un bicchiere di vino e…

  • Difficoltà bassa
Sugo con panna e salsiccia

Sugo con panna e salsiccia

Far rosolare in una padella l'aglio con un filo di olio, aggiungere la salsiccia spellata ed a pezzetti, sgranarla bene. Quando la salsiccia risulta ben…

  • Difficoltà bassa
Strutto fatto in casa

Strutto fatto in casa

Ecco gli ingredienti: Sciogliere il grasso con le foglie di alloro e giusto un goccio di acqua a fuoco basso, perchè tende ad attaccare. Mescolare di…

  • Difficoltà molto bassa

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