Calamarata con polpo, 'nduja e stracciatella
Solo tre ingredienti per una pasta decisamente insolita ma veramente spettacolare. La Calamarata con polpo, 'nduja e stracciatella, vi stupirà!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Salse e sughi
Salumi
Rigatoni con guanciale e gamberi
Tutto sta bene con il guanciale e tutto sta bene con i gamberi. Quindi ti dico solo 4 parole: Rigatoni con guanciale e gamberi!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Sugo salsiccia e pancetta
Tagliare a dadini la pancetta ed il salame. Mettere un filo di olio in una pentola, aggiungere i dadini e far rosolare. Versare un bicchiere di vino e…
- Difficoltà bassa
Sugo di porri e speck
Pulire i porri ed affettarli, metterli in una padella con burro ed un pizzico di dado, coprire e far insaporire. Affettare lo speck ed unire ai porri…
- Difficoltà bassa