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Pasta alla carbonara classica

Pasta alla carbonara classica

La vera ricetta della Carbonara romana: cremosa, saporita e facile da preparare. Solo 4 ingredienti per un primo piatto perfetto

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Spaghetti alle acciughe

Spaghetti alle acciughe

Gli spaghetti alle acciughe sono un primo piatto velocissimo e ricco di sapore. Un piatto dell'ultimo minuto perfetto per ospiti improvvisi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Mousse di tonno

Mousse di tonno

La ricetta che ti serve per i tuoi antipasti: la mousse di tonno. Deliziosa e cremosa, perfetta da spalmare sui crostini o per riempire bignè e tartine

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Pesto di cime di rapa

Pesto di cime di rapa

Scopri come è semplice cucinare il pesto di cime di rapa, questa deliziosa salsa di origine pugliese che si sposa benissimo su pasta e crostini.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Crema di parmigiano

Crema di parmigiano

Crema di parmigiano, ricetta dal sapore deciso e goloso per condire piatti di pasta golosissimi o per dei crostini di pane da servire in antipasti

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Salsa di pomodoro

Salsa di pomodoro

La salsa di pomodoro, ecco la ricetta tradizionale della famosa conserva fatta in casa dalla nonna! Pomodori ben maturi e altri pochi semplici ingredienti.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 70 min
Maionese senza uova

Maionese senza uova

Maionese senza uova, ricetta vegana con acquafaba, l'ingrediente magico per non rinunciare al gusto anche se si segue una dieta particolare.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Paté di olive verdi alle mandorle

Paté di olive verdi alle mandorle

Il paté di olive verdi alle mandorle è una ricetta da fare in quantità per poi riporla in barattoli di vetro da conservare in frigo, torneranno molto utili!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Salsa ai carciofi

Salsa ai carciofi

La salsa ai carciofi è una ricetta deliziosa che puoi fare con largo anticipo e tenere in frigo fino al momento di utilizzarla su crostini o pastasciutta

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Paté di carciofi

Paté di carciofi

Paté di carciofi, cucinalo in casa con le tue mani e tienilo in frigorifero pronto per essere spalmato su crostini o per farcire focacce e piadine!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese con mandorle a crudo è una ricetta tradizionale della Sicilia occidentale, ottimo per condire pasta e buonissime bruschette.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 17 min
Pastella per fiori di zucca

Pastella per fiori di zucca

Prova questa ricetta per ottenere una pastella per fiori di zucca fritti fragranti e croccanti. Semplice senza uova per non appesantire. Ricetta Veg!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min
Rigatoni con guanciale e gamberi

Rigatoni con guanciale e gamberi

La ricetta dei rigatoni con guanciale e gamberi è davvero elegante e scenografica, un abbinamento insolito che ti farà fare la figura di un grande chef!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Pesto alla genovese fatto in casa

Pesto alla genovese fatto in casa

Il pesto alla genovese fatto in casa è perfetto per condire i tuoi piatti di pasta ma anche insalate e crostini! Ecco la ricetta semplice e tradizionale!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Pesto di rucola veloce

Pesto di rucola veloce

Se siete alla ricerca di un condimento sfizioso per la vostra pasta, il pesto di rucola veloce è davvero perfetto! Provate questa nostra ricetta!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 10 min

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