Pane fritto nell'olio
Bagnare con l'acqua la sfoglia esterna de "su pane'e vresa" e lasciare ammorbidire. In una padella riscaldare l'olio d'oliva o lo strutto e, quando…
- Difficoltà molto bassa
Antipasti e snack
Bruschette, crostini e crostoni / Sardegna
Pane Guttiau
Prendere ogni foglio di pane e mettere sopra un po´ di sale e un filo d´olio extravergine d´oliva. Poi infornarli per pochi…
- Difficoltà molto bassa
Pane fritto
Affettate il pane, eliminate la crosta e intingetelo velocemente nel latte, senza inzupparlo. Passate quindi le fette nella farina e nelle uova sbattute…
- Difficoltà bassa