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Pane, pizze e lievitati

Sardegna

Faccia di vecchia

Faccia di vecchia

Setacciate la farina sulla spianatoia, trasferitene 100g in una ciotola e amalgamatela con il lievito sciolto in mezzo bicchiere d'acqua tiepida.…

  • Difficoltà bassa
Pane con ciccioli di maiale

Pane con ciccioli di maiale

Si prepara la pasta lievitata come per il pane. Si gramola bene unendovi i ciccioli di maiale precedentemente macinati. La pasta così preparata…

  • Difficoltà molto bassa

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