Gnocchetti sardi alla salsiccia
Gli gnocchetti sardi alla salsiccia sono un piatto ricco e pieno di sapore!
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Gnocchi e simili / Sardegna
Gnocchi al formaggio fresco
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata. Sbriciolare il formaggio fresco acido in una casseruola e farlo fondere con qualche cucchiaio d'acqua e…
- Difficoltà molto bassa
Maccheroni con le noci
Preparare gli gnocchi con la semola di grano duro. In un pestello tritare i gherigli delle noci, aggiungendovi un po' d'olio e un pizzico di sale. Con…
- Difficoltà molto bassa
Gnocchetti sardi
Preparate l'impasto versando sulla farina una puntina di zafferano, diluita in un bicchiere di acqua tiepida, e un pizzico di sale. Lavorate l'impasto…
- Difficoltà bassa