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Trippa al verde
Difficoltà
bassa
Cocche di maiale
Difficoltà
bassa
Realizzazione
60 min
Cinghiale di montagna
Difficoltà
media
Realizzazione
120 min
Spezzatino di agnellone con patate o piselli
Difficoltà
bassa
Realizzazione
135 min
Coietas
Difficoltà
bassa
Realizzazione
35 min
Agnello con olive e finocchietti
Difficoltà
bassa
Cordula
Difficoltà
bassa
Cappone con patate
Difficoltà
bassa
Carne tagliuzzata
Difficoltà
media
Gallina col mirto
Difficoltà
bassa
La pancia della pecora
Difficoltà
bassa
Porceddu
Difficoltà
bassa
Sa corda
Difficoltà
bassa
Sanguinacci di maiale
Difficoltà
media
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