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Secondi piatti

Crostacei / Sardegna

Aragosta all'algherese

Aragosta all'algherese

Fate bollire l'aragosta per circa 20 minuti in abbondante acqua bollente con degli odori come carote, cipolle e prezzemolo. Una volta cotta, toglietela…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Aragosta alla sarda

Aragosta alla sarda

Piatto superbo e di facile esecuzione. Procuratevi delle aragoste vive, legatele con la coda ripiegata oppure stese su una tavoletta a misura e,…

  • Difficoltà bassa

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