Polpettone ripieno della nonna
Il polpettone ripieno della nonna è un secondo di carne rustico e ricco di sapore, perfetto per allietare la tavola della domenica. Scopri la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Secondi piatti
Salumi
Salumi
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- Al forno
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- Grandi classici
- Light
- Low cost
- Vegetariana
- Veloce
- Carne
- Agnello, pecora, capretto, montone
- Altre carni
- Maiale
- Oca e anatra
- Pollo, tacchino e faraona
- Quinto quarto
- Selvaggina
- Vitello e manzo
- Cereali
- Formaggi
- Frutta
- Funghi
- Legumi
- Patate
- Pesce
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- Molluschi
- Pesci
- Salumi
- Uova
- Verdura e ortaggi
Patate ripiene
Le patate ripiene possono avere migliaia di declinazioni. Oggi te ne faccio vedere una semplice, ma squisita! Guanciale croccante, cipolla e pomodoro.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 100 min
Rotolo di frittata con prosciutto
Il rotolo di frittata con prosciutto e mozzarella è una ricetta versatile e leggera. Cotto al forno, è ottimo da gustare sia freddo che caldo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Pollo ubriaco
Fare il pollo ubriaco è semplicissimo. Questo secondo di carne bianca si fa praticamente da sé, provatelo è davvero delizioso!
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Ventagli di arista e mortadella
Ventagli di arista e mortadella: un secondo piatto semplice da fare ma molto particolare e scenografico. Provate questa ricetta sfiziosa di carne.
- Difficoltà bassa
Finocchi farciti
I finocchi farciti sono davvero gustosissimi. Un ottimo antipasto ma davvero anche un buonissimo secondo piatto. Una ricetta squisita con i finocchi .
- Difficoltà bassa
Indivia gratinata con pancetta e formaggio
L'indivia gratinata con pancetta e formaggio è quanto di più semplice e sfizioso potreste preparare con un cespo d'indivia! Scoprite la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Fettine di maiale farcite con 'nduja e formaggio
Fettine di maiale farcite con 'nduja e formaggio
- Difficoltà bassa
Hamburger alla novarese
Hamburgher alla novarese ovvero una delizia fatta con il manzo, il salame d'la duja e la fidighina. Poi servito con una salsa a base di gorgonzola. Di…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Gateau di patate
Il gateau di patate ovvero un ricchissimo sformato di patate, adatto ai vostri amici più golosi. Facilissimo da preparare, provateci anche voi!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Uova con speck e ricotta salata
Se avete voglia di fare un piatto veloce e saporito che ben si presti ad essere servito a una cena ecco le uova con speck e ricotta salata!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Tomini alla piastra
Se amate le ricette facili e veloci ma ricche di gusto, i tomini alla piastra fanno proprio al caso vostro! Seguite la nostra ricetta passo passo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Omelette funghi e salsiccia
Omelette funghi e salsiccia per una cena informale. Avete voglia di sostanza e di un bel piatto rustico? Questa omelette fa al caso vostro.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Fagiolata con salame piccante
In una padella fate un soffritto di olio e cipolla e nel frattempo tagliate a dadini il salame piccante. Non appena il soffritto sarà dorato incorporate…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Barchette di zucchine
Le barchette di zucchine sono un ottimo secondo piatto che di certo piacerà a tutti e anzi convincerà anche chi non ama le verdure. Provate la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min