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Secondi piatti

Vegetariana

Frittata di spinaci al forno

Frittata di spinaci al forno

Che bella invenzione la frittata di spinaci al forno! Buona, sana, leggera e ricca di verdura, un grande classico che piace sempre a tutti, provatela!

  • Difficoltà molto bassa
Polenta con i funghi

Polenta con i funghi

La polenta con i funghi è il piatto ideale quando i primi freddi cominciano a farsi sentire. Buona, rustica, voluttuosa di certo vi conquisterà.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Peperoni ripieni di riso a chicco lungo

Peperoni ripieni di riso a chicco lungo

La ricetta dei peperoni ripieni di riso a chicco lungo è facile e veloce, un primo piatto sempre gradito! Provate la nostra versione è buonissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet...mangiata calda, tiepida o fredda è sempre buonissima, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Insalata di pane e pomodori

Insalata di pane e pomodori

L'insalata di pane e pomodori è un'idea semplice semplice da fare quando si ha tanta fame ma poco tempo e la dispensa piange. Provatela che è ottima!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Insalata di ceci, avocado e formaggio

Insalata di ceci, avocado e formaggio

Insalata di ceci, avocado e formaggio: un piatto unico molto saporito e perfetto per l'estate. Provate questa ricetta sfiziosa e veloce.

  • Difficoltà bassa
Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

La frittata di zucchine è una semplice ricetta della cucina casalinga: un gustoso secondo piatto vegetariano, ottimo anche per farcire un panino!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Gratin di zucca e verza

Gratin di zucca e verza

Il gratin di zucca e verza è un piatto unico davvero speciale. Saporito, rustico, sostanzioso, perfetto per chi ama i piatti autunnali e gustosi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 90 min
Polpettone di zucchine

Polpettone di zucchine

Un polpettone di zucchine, un modo veramente furbo di servire la verdura ai più piccoli. Gustoso e rustico è ottimo anche da mettere in un bel panino.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Polpette vegetariane

Polpette vegetariane

Polpette vegetariane, proprio così, per soddisfare qualsiasi esigenza! Buonissime e leggere tutte da provare e modificare in base ai propri gusti.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Cous cous di verdure tunisino

Cous cous di verdure tunisino

Il cous cous di verdure tunisino è un ottimo piatto completo che si può consumare come portata unica. Provate questa versione molto gustosa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Polenta al forno

Polenta al forno

Un comfort food prezioso per l'inverno è sicuramente la polenta al forno. Buona, anzi buonissima, seguite la nostra ricetta e verrà squisita!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 95 min
Insalata caprese

Insalata caprese

Estate: sole, mare, vacanza, fornelli spenti e...insalata caprese! Nella sua semplicità un piatto tipico campano apprezzato in tutto il mondo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 3 min
Pulao

Pulao

Il Pulao è una deliziosa ricetta etnica a base di riso e verdure speziate che piacerà di certo a chi ama sperimentare nuovi gusti. Provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Zucca ripiena

Zucca ripiena

Si taglia la calotta e si svuota di tutta la sua polpa, che verrà cotta al vapore e poi frullata. Alla crema ottenuta si uniscono i fiocchi ammollati in…

  • Difficoltà bassa

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