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Secondi piatti

Vitello e manzo

Vitello tonnato

Vitello tonnato

Il vitello tonnato trova le sue origini in Piemonte dove viene più famigliarmente chiamato vitel tonnè. Un secondo freddo, ottimo per l'estate!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Polpette di carne al limone

Polpette di carne al limone

Le polpette di carne al limone si preparano in padella e sono un secondo piatto facile e veloce. La carne è morbidissima e la crema di cottura squisita!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Polpettone ripieno della nonna

Polpettone ripieno della nonna

Il polpettone ripieno della nonna è un secondo di carne rustico e ricco di sapore, perfetto per allietare la tavola della domenica. Scopri la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Cotoletta alla viennese

Cotoletta alla viennese

La cotoletta alla viennese è la cugina stretta della cotoletta alla milanese. dove invece di usare la lombata con l'osso, si usano altri tagli di prima…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Spezzatino con patate al forno

Spezzatino con patate al forno

Lo spezzatino con patate al forno è un secondo piatto di carne di vitello che si cuoce direttamente in teglia: scopri la ricetta per prepararlo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Spezzatino di vitello

Spezzatino di vitello

Lo spezzatino di vitello è un piatto classico della tradizione italiana, composto da piccoli bocconcini di carne e tenere patate. Provate la ricetta!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 75 min
Spezzatino di vitello con piselli in bianco

Spezzatino di vitello con piselli in bianco

Lo spezzatino di vitello con piselli in bianco è un secondo piatto gustoso e semplice da preparare. Teneri bocconcini di carne per grandi e piccoli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Gulash ungherese facile

Gulash ungherese facile

Il goulash ungherese è un secondo piatto saporito e ricco di gusto, dalla carne tenerissima e speziata, da gustare ben caldo. Scopri come si prepara.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 140 min
Scaloppine ai funghi e panna

Scaloppine ai funghi e panna

Le scaloppine funghi e panna sono un secondo piatto autunnale sfizioso. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa gustosa ricetta a casa tua!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Scaloppine ai funghi light

Scaloppine ai funghi light

Le Scaloppine ai funghi light sono un secondo semplice da realizzare e molto gustoso, perfetto anche per chi sta seguendo un regime alimentare leggero.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Zucchine ripiene di carne

Zucchine ripiene di carne

Le zucchine ripiene di carne sono un secondo piatto primaverile casalingo dai sapori intramontabili. Scopri qui tutti i segreti per prepararle a casa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Polpette di carne

Polpette di carne

Le polpette di carne possono essere fatte in tanti modi diversi. Quello che qui vi proponiamo prevede che nell'impasto ci siano verdure. Provatele!

  • Difficoltà media
Gulasch

Gulasch

Il gulasch è un piatti tipico di origine ungherese, una sorta di spezzatino di carne, ma con alcune differenze che lo rendono particolare e saporito!

  • Difficoltà -
Roast beef al forno

Roast beef al forno

Il Roast-beef al forno è una di quelle ricette che sono assi nella manica da tirar fuori quando si vuol portare a tavola un piatto semplice ma delizioso!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 85 min
Spezzatino in umido con le patate

Spezzatino in umido con le patate

Spezzatino in umido con le patate: un piatto rustico e saporito che piace sempre a tutta la famiglia. Un ricetta classica e gustosa, da provare!

  • Difficoltà -

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