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Serbia

Zuppa Sarajevo

Zuppa Sarajevo

Tagliate il vitello a cubetti, scaldate il burro o la margarina in una padella e aggiungetevi la carne ed il battuto di cipolla, carota e prezzemolo.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Burek

Burek

Il burek che vi presentiamo è la ricetta di gustosa torta salata di origine balcanica che può essere variata in base ai propri gusti. Provatela!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Kulen pita

Kulen pita

Miscelate la farina, il burro fuso, il sale e l’acqua calda per preparare l’impasto. Tagliate l’impasto in 4 pezzi uguali. Per preparare il ripieno…

  • Difficoltà molto bassa
Zuppa Tarhana

Zuppa Tarhana

Create un impasto con le uova, la salsa di pomodoro e la farina. Lasciate riposare l’impasto per 4 giorni. Tagliate, a questo punto l’impasto con un…

  • Difficoltà molto bassa

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