Melanzane alla campagnola
Le melanzane alla campagnola sono un ottimo contorno estivo, ideale per chi vuole portare a tavola qualcosa di gustoso e leggero. Provatele!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Contorni e accompagnamenti
Verdura e ortaggi / Sicilia
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Melanzane bollite all'insalata
Melanzane bollite all'insalata un contorno molto semplice da preparare, ma gustoso, adatto per accompagnare secondi piatti soprattutto a base di carne.
- Difficoltà bassa
Cipolle di Giarratana gratinate
Ecco le cipolle giarratane utilizzate per questa ricetta: Dopo aver sbucciato le cipolle, dividerle in due e disporle in una teglia foderata con carta…
- Difficoltà bassa
Cavolfiore in pastella
Il cavolfiore in pastella è un classico siciliano, più precisamente di Messina. Una ricetta buonissima che verrà apprezzata anche dai palati esigenti!
- Difficoltà bassa
Caponata alla siciliana
Ecco gli ingredienti che vi serviranno per questa ricetta. Tagliate le melanzane a dadi e distribuiteci sopra il sale per eliminare l'acqua di…
- Difficoltà bassa
Melanzane con pangrattato
Le melanzane con pangrattato sono proprio saporite, anzi di più! Irresistibili per chi le assaggia perfette da portare a tavola un giorno d'estate!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min