theWOM

Tutte le ricette

Grandi classici / Sicilia

Arancini di pesce

Arancini di pesce

Gli arancini di pesce sono una deliziosa variante dei classici arancini di ragù siciliani. Scegli il ripieno di pesce per servirli nei giorni di vigilia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min
Anelletti al forno

Anelletti al forno

Prova la ricetta tradizionale siciliana degli anelletti al forno, un piatto ricco e gustoso perfetto per le occasioni speciali e i pranzi domenicali.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Torrone siciliano

Torrone siciliano

Il tradizionale torrone siciliano, conosciuto anche come croccante di mandorle, è un caposaldo della cucina dolciaria e festiva della splendida Sicilia.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Cubaita

Cubaita

Cubaita o giuggiulena, ecco la ricetta per il famoso croccante dolce di origine siciliana, tipico per le feste di Natale, da regalare o sgranocchiare.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

Il risotto ai frutti di mare è meraviglioso, buonissimo e cremosissimo con quella sua aria elegante e raffinata. Portalo in tavola quando è festa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Calamari ripieni in tegame

Calamari ripieni in tegame

Se cerchi un buon secondo piatto di pesce, i calamari ripieni in tegame fanno proprio al caso tuo! Sono semplici da fare e non si usa il forno!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min
Polpette di ricotta ricche

Polpette di ricotta ricche

Le polpette di ricotta di pecora sono un antipasto sfizioso, morbido e stuzzicante. Scopri qui come preparare la ricetta a casa tua in modo facile e veloce.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Cotognata

Cotognata

La deliziosa cotognata, ricetta cucinata con le mele cotogne è una tradizione del sud Italia. Con la nostra ricetta puoi cucinarla anche tu con le tue mani.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 160 min
Caponata di melanzane

Caponata di melanzane

La caponata di melanzane è un piatto che racchiude in sé la ricchezza, la storia, i profumi della cultura mediterranea del sud Italia.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Pesce spada alla siciliana

Pesce spada alla siciliana

Pesce spada alla siciliana, ricetta tipicamente mediterranea, i sapori e i colori di questo secondo piatto di pesce sono davvero unici e indimenticabili.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Caponata alla siciliana

Caponata alla siciliana

Uno dei piatti forti della cucina del sud è la caponata alla siciliana. Un contorno ricco, allegro e colorato che si fa con pochissimi passaggi.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 65 min
Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane: e chi resiste! Sono buonissime e facili da realizzare: perfette come antipasto, aperitivo o buffet, prova questa ricetta!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 90 min
Cannoli siciliani

Cannoli siciliani

Tra le specialità dolciarie italiane, i cannoli siciliani spiccano per la loro bellezza e il loro sapore unico. Cucinali in casa con la nostra ricetta.

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 45 min
Polipetti affogati

Polipetti affogati

I polipetti affogati sono una ricetta di mare tipica del sud Italia, golosi e teneri polipi vengono cotti a lungo in un delizioso intingolo al pomodoro.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Caponatina

Caponatina

caponatina, contorno di verdure alla siciliana, variante della più famosa caponata. Fresche verdure di stagione saporite in una ricetta molto facile!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min

Pagina 1 di 3

1 2 3

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata