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Pesci / Sicilia

Orata al forno con patate

Orata al forno con patate

Ricetta orata al forno con patate: un secondo piatto semplice, saporito e ricco di nutrienti. Ideale per chi cerca una ricetta sana e gustosa.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

Il risotto ai frutti di mare è meraviglioso, buonissimo e cremosissimo con quella sua aria elegante e raffinata. Portalo in tavola quando è festa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Pesce spada alla siciliana

Pesce spada alla siciliana

Pesce spada alla siciliana, ricetta tipicamente mediterranea, i sapori e i colori di questo secondo piatto di pesce sono davvero unici e indimenticabili.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Alici al forno classiche

Alici al forno classiche

Quanto sono buone le alici al forno classiche, con sopra tanto pangrattato aromatico! Scopri la nostra ricetta perfetta che piace sempre a tutti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Sarde a Beccafico

Sarde a Beccafico

Ricetta sarde a beccafico: ingredienti, preparazione e consigli per un risultato perfetto.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Sarde fritte

Sarde fritte

Se state cercando la ricetta per fare delle sarde fritte asciutte e impeccabili, vi consigliamo di seguire i nostri suggerimenti. Provatele!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Spaghetti del compatriota

Spaghetti del compatriota

Gli spaghetti del compatriota sono un primo piatto semplice di origine siciliana. Condimento perfetto da utilizzare maggiormente nella stagione estiva.

  • Difficoltà bassa
Couscous siciliano

Couscous siciliano

Affettate la cipolla e fatela soffriggere in abbondante olio extravergine d'oliva a fuoco basso. Appena dorata aggiungete il concentrato. Versate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 100 min
Rana pescatrice in umido

Rana pescatrice in umido

Tritate la cipolla e lasciatela appassire in un tegame con l'olio e l'aglio intero (lo eliminerete a fine cottura); aggiungete i pomodorini lavati e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Orata con capperi e pomodorini

Orata con capperi e pomodorini

Semplice e veloce l'orata con capperi e pomodorini è un secondo piatto di mare perfetto per un pranzo elegante a base di pesce. Provatela è squisita!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Zuppa di rana pescatrice

Zuppa di rana pescatrice

La zuppa di rana pescatrice è un ottimo piatto di mare. Questo pesce regala sempre preparazioni meravigliosa piene di gusto e sapore. Ecco la ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Alici crude agli agrumi

Alici crude agli agrumi

Lavate e spinate le acciughe, quindi trasferite i filetti in una scolapasta, affinché perdano la loro acqua. Prendete, a questo punto, i filetti…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Alici alla catanese

Alici alla catanese

Lavate e diliscate le acciughe, trasferite i filetti in una scolapasta per scolarli bene. Tritate i pinoli e le olive verdi. Adagiate i filetti d'alici…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Triangoli di tuma fritti

Triangoli di tuma fritti

Tagliare la tuma a fette non troppo spesse, su metà di queste mettere un filetto d'acciuga sott'olio, chiudere con le restanti fette. Passarle nell'uovo…

  • Difficoltà media

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