Anelletti al forno
Scopri la ricetta degli anelletti al forno, un piatto siciliano ricco e saporito, perfetto per pranzi in famiglia o occasioni speciali.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Primi piatti
Pasta al forno / Sicilia
Torta di riso salata pomodoro e burrata
Scopri come preparare una deliziosa torta di riso salata con pomodoro e burrata. Una ricetta gustosa, perfetta per ogni occasione. Provala subito!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana
La pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana è un primo piatto siciliano, considerato piatto unico per la sua abbondanza di ingredienti ottima per pranzo
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 95 min
Pasta al forno con le melanzane
Scopri la ricetta della pasta al forno con le melanzane, un piatto ricco e saporito perfetto per un pranzo in famiglia o con gli amici.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Anellini siciliani al forno
Per il ragù: tritare finemente cipolla, carota e sedano. In una pentola fate soffriggere il trito con l'olio. Unite la carne macinata e fatela rosolare…
- Difficoltà media
- Realizzazione 85 min
Pasta con la carne capuliata
La pasta con la carne capuliata è una saporitissima (e sicilianissima) variante della classica pasta al forno.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Pasta con broccoli fritti
Con la carne di maiale, la cipolla e l'estratto, preparate nel modo consueto un ragù. A fine cottura togliete dal tegame il pezzo di carne e…
- Difficoltà bassa
Mbriulata
Con i due tipi di farina, l'olio d'oliva,il lievito di birra sciolto in un pò di latte tiepido e con una presa di sale, preparare un impasto…
- Difficoltà media
Pasta al forno alla catanese
In una teglia unta d'olio riporre la pasta lessata al dente, alternandola a strati col formaggio grattugiato, le melanzane fritte a fette, la salsa di…
- Difficoltà bassa