Primi piatti
Pasta
/ Sicilia
Scopri come preparare la pasta con l'anciova, una ricetta tradizionale siciliana ricca di sapore. Segui i nostri passaggi per un piatto delizioso!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
La pasta alla carrettiera è un primo piatto siciliano semplice, saporito e facile da preparare. Scopri la ricetta originale.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 18 min
Scopri il gusto semplice e saporito delle Penne alla Saracena! Pomodorini, prezzemolo e menta si uniscono in un condimento velocissimo da preparare.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Gli spaghetti con acciughe, mollica e capperi sono facili e veloci da preparare: un primo piatto saporito per cene last-minute! Scopri dosi e ricetta.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Il primo piatto di mare che ti conquisterà al primo assaggio: prova la ricetta degli spaghetti allo scoglio, sono buonissimi e riescono sempre!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
La Pasta alla Norma: un viaggio nel gusto e nella tradizione siciliana. Segui la nostra ricetta facile e prepara un piatto perfetto!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Prova la ricetta dello sformato di pasta con le melanzane. Facile da preparare e irresistibilmente delizioso! Riesce sempre!
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
La pasta 'ncasciata ricetta classica siciliana è un primo piatto siciliano, considerato piatto unico per la sua abbondanza di ingredienti ottima per pranzo
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 95 min
Un primo che conquisti i palati di tutti? I vermicelli alla montanara sono davvero favolosi, una ricetta unica e semplicissima da fare, provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 17 min
Gli spaghetti del compatriota sono un primo piatto semplice di origine siciliana. Condimento perfetto da utilizzare maggiormente nella stagione estiva.
Bucatini con broccolo alla siciliana, un primo piatto che ben rappresenta la dieta mediterranea.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Gli spaghetti al sugo di calamari ripieni sono un primo piatto di mare importante e scenografico, di quelli perfetti per una occasione importante!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 100 min
Mettere a soffriggere in olio e burro la cipolla affettata a velo e quando sarà appassita aggiungere lo speck. Cuocere a fuoco vivo per qualche minuto…
Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Fare un bel soffritto in olio extravergine d'oliva. Far rosolare la carne a fuoco vivo, salare,…
Se volete realizzare un primo piatto molto gustoso e saporito, dovete assolutamente provare questa ricetta degli spaghetti in salsa eoliana, buonissimi!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min