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Pasta / Caldi / Sicilia

Pasta alla carrettiera

Pasta alla carrettiera

La pasta alla carrettiera è un asso nella manica da tirare fuori al momento opportuno. Semplice e buonissima ve ne innamorerete al primo assaggio!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 18 min
Vermicelli alla montanara

Vermicelli alla montanara

Un primo che conquisti i palati di tutti? I vermicelli alla montanara sono davvero favolosi, una ricetta unica e semplicissima da fare, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 17 min
Pasta alla norma

Pasta alla norma

La pasta alla norma, siciliana è d'origine ma qualsiasi palato, di qualsiasi regione, può apprezzare la sua assoluta bontà. Provatela è favolosa!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Spaghetti del compatriota

Spaghetti del compatriota

Gli spaghetti del compatriota sono un primo piatto semplice di origine siciliana. Condimento perfetto da utilizzare maggiormente nella stagione estiva.

  • Difficoltà bassa
Spaghetti al sugo di calamari ripieni

Spaghetti al sugo di calamari ripieni

Gli spaghetti al sugo di calamari ripieni sono un primo piatto di mare importante e scenografico, di quelli perfetti per una occasione importante!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Cataneselle al pesto di pistacchio

Cataneselle al pesto di pistacchio

Mettere a soffriggere in olio e burro la cipolla affettata a velo e quando sarà appassita aggiungere lo speck. Cuocere a fuoco vivo per qualche minuto…

  • Difficoltà media
Maccheroni del Martedi Grasso

Maccheroni del Martedi Grasso

Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Fare un bel soffritto in olio extravergine d'oliva. Far rosolare la carne a fuoco vivo, salare,…

  • Difficoltà media
Spaghetti in salsa eoliana

Spaghetti in salsa eoliana

Se volete realizzare un primo piatto molto gustoso e saporito, dovete assolutamente provare questa ricetta degli spaghetti in salsa eoliana, buonissimi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Spaghetti con acciughe, mollica e capperi

Spaghetti con acciughe, mollica e capperi

Gli spaghetti con acciughe, mollica e capperi sono facili e veloci da preparare: un primo piatto saporito per cene last-minute! Scopri dosi e ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Penne alla saracena

Penne alla saracena

Le penne alla saracena sono un primo piatto veloce e buonissimo perfetto per i giorni d'estate quando si ha poca voglia di stare in cucina, provatelo!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Pasta a "picchi pacchiu"

Pasta a "picchi pacchiu"

Spellate i pomodori maturi e rimuovete i semi. Tagliate i pomodori a dadini e trasferiteli in un'insalatiera assieme a 4 spicchi d'aglio affettato…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 16 min
Pasta alla maniera di Gangi

Pasta alla maniera di Gangi

La pasta alla maniera di Gangi è un'antica ricetta siciliana molto gustosa che arricchirà di certo la vostra tavola. Provate questa versione.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Pasta alla trapanese

Pasta alla trapanese

La pasta alla trapanese è una tipica ricetta regionale molto buona e saporita e perfetta per un pranzo estivo poiché a base di peperoni. Provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Pasta col pesto alla trapanese

Pasta col pesto alla trapanese

La pasta col pesto alla trapanese è un primo piatto eccezionale, dal grande sapore e dal gusto intenso che dovete assolutamente sperimentare! Provate!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min

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