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Pasta / Pesce / Sicilia

Spaghetti con acciughe, mollica e capperi

Spaghetti con acciughe, mollica e capperi

Gli spaghetti con acciughe, mollica e capperi sono facili e veloci da preparare: un primo piatto saporito per cene last-minute! Scopri dosi e ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Il primo piatto di mare che ti conquisterà al primo assaggio: prova la ricetta degli spaghetti allo scoglio, sono buonissimi e riescono sempre!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Spaghetti del compatriota

Spaghetti del compatriota

Gli spaghetti del compatriota sono un primo piatto semplice di origine siciliana. Condimento perfetto da utilizzare maggiormente nella stagione estiva.

  • Difficoltà bassa
Spaghetti al sugo di calamari ripieni

Spaghetti al sugo di calamari ripieni

Gli spaghetti al sugo di calamari ripieni sono un primo piatto di mare importante e scenografico, di quelli perfetti per una occasione importante!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Pasta con l'anciova

Pasta con l'anciova

La pasta con l'anciova è una gustosa ricetta palermitana, che si fa in maniera semplice e veloce. Provate questa versione che di certo vi piacerà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Pasta con la bottarga di tonno

Pasta con la bottarga di tonno

Rosolate nell'olio il trito d' aglio e prezzemolo, assieme al peperoncino a pezzetti e la bottarga affettata e ammorbidita nell'olio. Mescolate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Pasta con le sarde

Pasta con le sarde

La pasta con le sarde è una ricetta siciliana tipica della quaresima, solitamente viene cucinate per il pranzo del Giovedì Santo.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Cuscus

Cuscus

La prima fase di lavorazione del cuscus è l' "incocciata" e cioè la trasformazione della semola con l'ausilio dell'acqua in piccoli grumi rotondi un po'…

  • Difficoltà molto bassa

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